Ключевые задачи:
- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;- Иные требования непосредственного руководителя.
...
ОБЯЗАННОСТИ:
- Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши, соусы, заправки и пр.)- Приготовления изделий из песочного, слоеного теста: валованы, крутоны, тарталетки.- Приготовление диетических блюд на пару, ячных каш, супов на прозрачных бульонах, заливные, рыбные ассорти.- Порционирование, осуществление раздачи блюд массового спроса;- Контроль количества и качества входящего
...
ОБЯЗАННОСТИ:
- Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши и пр.)- Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения-Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов.- Приготовление блюд в соответствии с тех. картами.
ТРЕБОВАНИЯ:
- Опыт работы от 1 года
...
ОБЯЗАННОСТИ:
- Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши и пр.)- Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения-Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов.- Приготовление блюд в соответствии с тех. картами.
ТРЕБОВАНИЯ:
- Опыт работы от 1 года
...
Повар бригадир вахтой на север
Кoмпания AKC бoлeе 30 лет является пoстaвщиком комплeкcныx услуг в облaсти кeйтepингa, упpавления объeктами, услуг pазмeщения и иных вcпомогaтельныx услуг крупнейшим кoмпaниям в нефтегазoвом, горнодoбывающем и стpоительном сeктоpах, в гopодcкиx, промышлeнных, а такжe на моpских и удaленныx теpриториях России. Нашими заказчиками являются: Лукойл, Роснефть, NоrdGоld, Ямал СПГ, Полюс Золото и др.
Работа вахтовым методом в
...
...
ОБЯЗАННОСТИ:
- Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши, соусы, заправки и пр.)- Приготовления изделий из песочного, слоеного теста: валованы, крутоны, тарталетки.- Приготовление диетических блюд на пару, ячных каш, супов на прозрачных бульонах, заливные, рыбные ассорти.- Порционирование, осуществление раздачи блюд массового спроса;- Контроль количества и качества входящего
...
Ключевые задачи:
- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;- Иные требования непосредственного руководителя.
...
Ключевые задачи:
- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;- Иные требования непосредственного руководителя.
...
Ключевые задачи:
- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;- Иные требования непосредственного руководителя.
...
ОБЯЗАННОСТИ:
- Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши и пр.)- Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения-Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов.- Приготовление блюд в соответствии с тех. картами.
ТРЕБОВАНИЯ:
- Опыт работы от 1 года
...
ОБЯЗАННОСТИ:
- Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши и пр.)- Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения-Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов.- Приготовление блюд в соответствии с тех. картами.
ТРЕБОВАНИЯ:
- Опыт работы от 1 года
...
Ключевые задачи:
- Приготовление и оформление блюд, напитков и кулинарных изделий;- Оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд, налитков и кулинарных изделий;- Контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд, напитков и кулинарных изделий;- Составление заявок на сырье и полуфабрикаты, используемые при приготовлении блюд, напитков и кулинарных изделий;- Иные требования непосредственного руководителя.
...
ОБЯЗАННОСТИ:
- Приготовление горячих и холодных блюд по утвержденному меню (салаты, супы, вторые блюда, бульоны, холодные закуски, каши и пр.)- Контроль количества и качества входящего сырья, соблюдение сроков годности и условий хранения-Мойка, бланшировка, смешивание продуктов и компонентов, жарка, запекание, варка на пару, изготовление соусов.- Приготовление блюд в соответствии с тех. картами.
ТРЕБОВАНИЯ:
- Опыт работы от 1 года
...
Требования:1. Образование, подтвержденное документом профильное (не ниже 4го разряда);2.Опыт работы от 3-х лет вахтовым методом;Обязанности: 1. Обеспечение питанием сотрудников вахтового городка (меню расширенное);2. Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров, салатов, холодных закусок, напитков;3. Разделка мяса, кур и рыбы;4. Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам.5. За сервис
...
Требования:1. Образование, подтвержденное документом профильное (не ниже 4го разряда);2.Опыт работы от 3-х лет вахтовым методом;Обязанности: 1. Обеспечение питанием сотрудников вахтового городка (меню расширенное);2. Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров, салатов, холодных закусок, напитков;3. Разделка мяса, кур и рыбы;4. Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам.5. За сервис
...
Требования:1. Образование, подтвержденное документом профильное (не ниже 4го разряда);2.Опыт работы от 3-х лет вахтовым методом;Обязанности:1. Обеспечение питанием сотрудников вахтового городка (меню расширенное);2. Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров, салатов, холодных закусок, напитков;3. Разделка мяса, кур и рыбы;4. Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам;5. За
...
Требования:1. Образование, подтвержденное документом профильное (не ниже 4го разряда);2.Опыт работы от 3-х лет вахтовым методом;Обязанности: 1. Обеспечение питанием сотрудников вахтового городка (меню расширенное);2. Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров, салатов, холодных закусок, напитков;3. Разделка мяса, кур и рыбы;4. Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам.5. За сервис
...
Требования:1. Образование, подтвержденное документом профильное (не ниже 4го разряда);2.Опыт работы от 3-х лет вахтовым методом;Обязанности: 1. Обеспечение питанием сотрудников вахтового городка (меню расширенное);2. Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров, салатов, холодных закусок, напитков;3. Разделка мяса, кур и рыбы;4. Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам.5. За сервис
...
Требования:1. Образование, подтвержденное документом профильное (не ниже 4го разряда);2.Опыт работы от 3-х лет вахтовым методом;Обязанности: 1. Обеспечение питанием сотрудников вахтового городка (меню расширенное);2. Приготовление готовой кулинарии, основных блюд и гарниров, салатов, холодных закусок, напитков;3. Разделка мяса, кур и рыбы;4. Соблюдение в чистоте рабочего места, инвентаря и оборудования согласно санитарным нормам.5. За сервис
...